Asya’nın Yenilebilen Çiçeği Lotus
Lotus, ülkemizde bilinen adı ile nilüfer çiçeği, Asya ülkelerinde sıklıkla karşılaşacağımız yerel bitki türlerinden bir tanesi. Görsel güzelliği, tıbbi etkileri ve Asya Mitolojisi ve Felsefesi’ne konu olan hikayelerinin yanı sıra Asya Mutfağı’nın da temel yiyecek unsurlarından biri olma özelliğine sahip.
Bunları da beğenebilirsiniz
